Port & Portugese Douro wijnen.

 

 

Als portspecialist en Portugees wijnadviseur laat ik je  genieten van goede port, Espumante ( mousserende wijn ) en wijnen uit het noord Portugese Douro gebied.

 

Met een online wijnshop, wijn & spijs tips, persoonlijk advies en diverse proeverijen help ik je hiermee. Er is altijd een mooie port of wijn voor elke smaak, moment of gelegenheid. 

 

Horeca ondernemers en medewerkers help ik om de portkennis op een hoger niveau te tillen. Door middel van een portcursus gericht op jouw bedrijf,

 

Proost, saúde,

Ward van Roessel. 

Onderscheidend in het combineren van port & spijs.

 


Zowel port als Portugese wijnen bieden een rijke diversiteit aan smaken, stijlen en ervaringen, waardoor deze aantrekkelijk zijn voor wijnliefhebbers over de hele wereld. Bovendien zijn ze door de uitstekende prijs / kwaliteit verhouding toegankelijk voor diegene die deze drank op waarde kan schatten.

 

Het landschap van de Douro-vallei speelt ook een belangrijke rol. Het is niet alleen adembenemend mooi, maar het draagt ook bij aan het romantische en avontuurlijke imago van de port en wijnen uit dit gebied.


 

 

Het Douro gebied in het noorden van Portugal staat bekend om zijn unieke terroir, met steile hellingen langs de rivier de Douro en een variatie aan bodemsoorten ( onder andere leisteen en graniet ) waardoor druiven van hoge kwaliteit worden geproduceerd. 

 

Dat biedt de beste mogelijkheid om frisse en volle wijnen te maken. Altijd mooi in balans, elegant en met heerlijke intense aroma's. Bijzonder geschikt om ze gastronomisch breed in te zetten. Maar ook zo zeker het proberen waard.

 

 

 

 

 

 

 

Alle port en wijnen worden geproduceerd met dezelfde zorgvuldigheid en toewijding. Dit zorgt altijd voor de hoogste kwaliteit.

 

Bovendien zijn de druiven met de hand geplukt. Zo worden alleen de rijpe en gezonde druiven geselecteerd. Ook minimaliseert handmatig plukken schade aan de wijnstokken, wat gunstig is voor de volgende oogst.

 


Lekkere port & wijnen voor dit moment.

 


Heb je een vraag, stel hem.

Graag wil ik iedereen bedanken voor het maken van foto's tijdens proeverijen en evenementen. Sommige van die foto's gebruik ik op mijn website.

Laatste update: 17 maart 2024.